
Review Batavia Dutch coffee http://bataviacoffee.com/
Het eerste lente zonnetje liet zich al snel zien, wat heerlijk gewoon al 13 graden!
Tijd voor een lekker drankje erbij, mazzel dat ik nog 3 flessen Batavia coffee binnen heb gekregen.
Daar zit ik dan met mijn boekje, coffee en healthy balls...mijn ideale momentje. Vandaag nog geen ijsblokjes in de coffee, want dat is wel een beetje te enthousiast, maar gewoon lekker als borreltje.
Ik moet altijd na mijn eten een kop koffie hebben, gewoonte...ik weet het niet? De smaak van koffie rond mijn diner echt af.
Nu had ik gewoon een lekker momentje voor mijzelf dus maakte ik healthy balls met dutch coffee. De smaak ethiopian Yirgacheffe is absoluut mijn favoriet! Deze smaak heeft iets zoetigs, echt lekker.
Hoe maak je de healthy balls:
150 gram havermout
10 dadels
2 eetlepels Dutch Coffee
1 eetlepel choco kruimels ( reep raspen)
kokos om evt in te rollen
De allerlekkerste ijskoffie
Dutch Coffee is bij uitstek geschikt als pure zwarte ijskoffie. Door het unieke zetproces behoudt deze koffie al haar aroma’s en oxideert hij niet. Een super pure koffie dus waarbij de aroma’s pas vrijkomen als de koffie opwarmt in de mond. Hierdoor komen de complexe smaken uit een koffieboon perfect tot hun recht in een gebalanceerde en heerlijk lange nasmaak. Eindelijk een verantwoorde ijskoffie met nul calorieën of toevoegingen!
Voor wie graag wat variatie wilt is er uiteraard nog veel meer mogelijk met Dutch Coffee. Waar in een klassieke ijskoffie de suiker en room nodig zijn om voor het bittere en zure te compenseren is dat bij Dutch Coffee niet nodig. Bij een koffie cocktail of zoete ijskoffie met Dutch Coffee hoeft dus veel minder suiker of room en komt de koffiesmaak beter tot zijn recht. Ook kan Dutch Coffee goed worden toegepast voor koffie gebak of om heerlijk koffie ijs mee te maken.