Blueberry muffins

Recept:

3 eieren

70 gram kokosmeel

70 gram gesmolten kokosolie

2 eetlepels zelfrijzendbakmeel

4 eetlepels agave siroop

4 eetlepels verse sinasappelsap

200 gram blauwe bessen.

Hoe maak je het?

Mix alle ingredienten in een beslagkom, wanneer alles goed gemengd is voeg je de blauwe bessen voorzichtig toe. Lepel deze door het beslag.

Vul nu 9 muffin vormpjes en zet ze op 200 graden 25 minuten in de oven!